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图为八方云集台湾店。

台湾锅贴品牌八方云集传出年底前将退出中国市场,对此,八方云集回应并未证实,但坦言两年前已启动停损机制,陆续关闭营运不佳门市,目前持续调整中;集团来自中国营收只剩0.7%。

工商时报报导,全盛时期在中国中国逾100家门市的锅贴水饺连锁霸主八方云集,已决定在今年底前全面撤出,转进美国市场。

对此,八方云集回应,两年前便已启动停损机制,陆续关闭营运不佳的门市,目前持续调整中。但是否将在年底前退出中国市场?八方云集并未证实或否认。

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八方云集来自中国地区的营收只剩0.7%,在中国福建的店数为20家,9成为加盟;台湾仍是主要营收来源,占比达81%,其余为香港16.9%,以及今年插旗的美国市场,营收占比为1.5%。

事实上,台湾餐饮集团近年在中国中国市场发展不如以往亮丽,近3年受到疫情影响甚钜,饱受清零、封城、限电等不确定因素干扰,加上原物料与租金上涨,获利能力不仅转弱,也成为亏损包袱,导致不少餐饮集团出现淡化中国布局、转向美国发展的趋势。

八方云集今年3月首度踏出亚洲市场,在南加州工业市开出首家门市,工厂则座落在南加州尔湾市,八方云集指出,2023、2024年会着重拓展美国市场,加速布局国际发展,明年在美国将拓展至8家门市,主要皆位于南加州,2024年将挺进北加州,包括设置北加州中央工厂和开出北加州第一家八方云集门市。

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